冷たいかぼちゃのスープ

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おいしそう！

かぼちゃのスープ、寒い季節にふーふー飲むのも美味しいですが、暑い季節に冷たく冷やしたものをいただくのも、大好きです。◆冷たいかぼちゃのスープ◆あれれ、写真プリンみたい(^_^;)クルトン替わりに、ラスクのスナックをのせました。玉ねぎと１/２個はサラダ油で炒めて、皮を取ったかぼちゃ１/４個と、ローリエを入れてコンソメスープで柔らかくなるまで煮ます。粗熱がとれたら、ブレンダーでピューレ状にして、牛乳......