にんじんとパクチーのサラダレシピあり

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おいしそう！

にんじんとパクチーのサラダです。にんじんサラダは、だいたいオリーブオイルとビネガーと隠し味にはちみつを少し入れたドレッシングで作るのですが、今回は、ビネガーなしで、ナムルのようなサラダです。スパイスは、カルダモンか、コリアンダーとかを入れて作ることが多いのですが、今回はクミンパウダーで。クミンパウダーは大好きですが、これは控えめに入れてほんのり香る感じ。大好きなパクチーも入れて、オリエンタルな味......