さつまいものポタージュレシピあり

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おいしそう！

３月に入りましたが、まだまだ冬がどっかり居座っているようです。昨日は、雪も舞ってびっくり！温かいものが、まだまだおいしい寒い朝です。◆サツマイモのポタージュ◆さつまいも中１本は、皮をむき１cmくらいの厚さに切って、水にさらしておきます。バターで薄切りにした玉ねぎ１/４個とさつまいもを炒め、ローリエとを入れて水をひたひたに（300cc位）入れ、顆粒コンソメを入れて煮ます。さつまいもが柔らかくなった......