きゅうりと生姜の甘酢炒めレシピあり

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おいしそう！

きゅうりがお安くなってきました。うちでよくつくるきゅうりの甘酢炒め、育ちすぎてしまったようなきゅうりの皮とたねの部分を除いて甘酢で炒めるのですが、今回は、皮つきでそのまま。でも、しっかり塩で水けを出して炒めるのは一緒。水っぽくならないように、短時間でおいしく炒めます。◆きゅうりと生姜の甘酢炒め◆＜材料＞２人前きゅうり２本生姜１片ごま油小さじ１酢大さじ１砂糖小さじ１醤油大さじ......