揚げごぼうの甘辛レシピあり

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おいしそう！

揚げたごぼうに、甘辛いたれ。ご飯のおかずにも、お弁当にも、おつまみにもなるし、香ばしくて大好き！よく作る割に、毎回どうしようかなーと迷うのは、ごぼうに小麦粉をつけようか、素揚げにしようかということなんですけれど、今回は、お手軽な素揚げにしました。皮つきのままごぼうを揚げると、皮が香ばしく、ごぼうの風味も増すような気がします。◆揚げごぼうの甘辛◆＜材料＞ごぼう２本○醤油大さじ１○砂糖大さじ１......