レシピブログ
実家に宅配便を送ったときに、味見用に塩レモンを小瓶に入れて送ったのですが、お母さん、もう使ったかな?◆塩レモンとナンプラーで鶏のからあげ◆鶏のから揚げ、娘の大好物。いつもは、にんにく・生姜と一緒に、お醤油味の下味をつけて、卵と小麦粉・片栗粉をつけて揚げるのですが、今回の下味は塩レモン。一口大に切った鶏もも肉1枚に塩レモンとナンプラーをそれぞれ小さじ1を揉みこみ、30分くらいおいてから、小麦粉と片......
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