さときっちん料理教室「おつまみプレート」参加してきました♪

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おいしそう！

楽しみにしてた「さときっちん料理教室」今月は、作りおきできるおかずを活用したおつまみプレート。お魚とお野菜たっぷりのおかずにもなるおつまみを中心に６品教えてもらいました。メカジキの照り煮に、まぐろのコチュジャン漬けいんげん・ごぼう・人参のくるみ和えれんこんのピクルス、雑穀ごはんの焼きおにぎりそして、柿のレモンマリネどれも、ツボな味付けで、我が家のおつまみの定番になりそう！さとみちゃんの笑顔にあえ......