野菜のポタージュにデュカをぱらり

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おいしそう！

冷蔵庫に余っている野菜でポタージュ。最近よくこんな朝ごはんを作ります。昨日の朝ごはんは、かぼちゃに人参、キャベツの芯、玉ねぎとセロリも少し。◆野菜のポタージュの朝ごはん◆野菜とローリエをコンソメで煮て、ローリエを取り出してからブレンダーでピューレ状にしてから、豆乳で伸ばしました。いつもは牛乳なんですが、昨日はちょっと牛乳が足りなかったので。けっこう野菜の量が多いので、スープだけど、食べる感じです......