イワシの梅煮レシピあり

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おいしそう！

梅干しと一緒に鰯を煮付けました。◆鰯の梅煮◆圧力鍋を使わなかったので、ちょっと小骨が気になりましたが、梅干しのおかげで魚臭さは抑えられて美味。シソを混ぜた白髪ねぎを添えると、風味も加わって飽きずに食べられます。いわし５匹梅干し３個生姜の薄切り５～６枚酒１/４カップみりん１/４カップ醤油大さじ２～３砂糖大さじ１～２ ...