白うりの糠漬け

白うりの糠漬け
  1. おいしそう!

◆白うりの糠漬け◆ここ最近、パックの糠で作るぬか漬けをせっせと作っています。かぶやきゅうりで作ることが多いのですが、最近、スーパーでも白うりをみかけることが多くなったので、白うりを使うことが増えました。中のたねをとって、糠パックに入れて半日~1日。今まで白うりは、浅漬けとか味噌漬けで食べていましたが、ぬか漬けもいいですねー♪ぽりぽりと歯触りもよくって、止まらないです。休日、時間の経つのがあっとい......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。