秋刀魚のマリネのサラダレシピあり

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おいしそう！

スーパーで、普通サイズの秋刀魚が１２０円。大きめサイズが１８０円。どっちにしようか、売り場で悩む(笑)三枚におろす手間を考えて、大きいものに決定！太っ腹！(笑)◆秋刀魚のマリネのサラダ仕立て◆秋刀魚は３枚におろしてから腹骨をすきとり、皮をとり、塩を振って３０分くらいおいてから、水で洗い流します。ワインビネガーで１時間くらいしめたら、オリーブオイルと薄切りのにんにく、ハーブでマリネ。そのままでおい......