レシピブログ
昨日の記事の続編、コンテチーズを使ってキッシュを焼きました。おろしたコンテチーズをたっぷりと使いました。◆里芋とベーコンと下仁田ネギのキッシュ◆具材は、蒸したサトイモとベーコン、下仁田ネギ。直径15cmの小さめサイズです。ベーコンと下仁田ネギ1/2本は、フライパンで香ばしく炒めてから、蒸したサトイモ5個分を加えて、塩と白胡椒で味をつけておきます。アパレイユは、◎の材料を混ぜ、漉し、おろしたコンテ......
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