クレソンとゴルゴンゾーラと牛しゃぶの温サラダレシピあり

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おいしそう！

クレソンが多めに束になって売っているのをみつけたので、たっぷりクレソンでお料理。さっと茹でようと思い、茹でついでに、牛肉もしゃぶしゃぶして温サラダにしました。◆クレソンとゴルゴンゾーラと牛しゃぶの温サラダ◆クレソンは、葉先のやわらかそうなところはそのまま、茎のところはさっとゆでて、そのお湯で、牛肉もさっと茹でます。あとは、スライスした赤オニオン、ラディッシュ、くるみ、ちぎったゴルゴンゾーラと黒胡......