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スキレットでアツアツなおつまみ。◆クミンの蓮根ガレット◆焼く時間を除けば、作る時間は、3分とかからない、超簡単レシピなのです(^^)ベーコン1枚刻むのに包丁を使うだけで、蓮根は、ビニール袋に入れて、すりこ木でバンバン叩くだけ。<材料>1~2人前(6.5インチスキレット)れんこん 180gくらいベーコン 1枚パルミジャーノ 10gクミンシード ふたつまみオリーブオイル 大さじ1塩 ひとつまみ香菜 ......
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