ごぼうサラダのせイングリッシュマフィンレシピあり

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おいしそう！

ごぼうサラダで朝ごはん。◆ごぼうサラダのせイングリッシュマフィン◆またまた、くりぬいたイングリッシュマフィンです(^_^;)ベーコンと一緒にパンを焼いて、サラダをのせました。ごぼうサラダは、茹でたゴボウとにんじんに、練りごま・マヨネーズ・お酢・オリーブオイル、そして、醤油を少しまぜて、いりごまを加えています。ゴボウの千切り、ちょっと大変だけれど、けっこう無心になれて、刻み終わると達成感あったりし......