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家族みんな好きなエビのトマトクリームパスタは、有頭エビを使って、頭の味噌を加えて作るのですが、作るのは、記念日などのお祝いの日か、有頭エビがセールだった時。今回は、セールでエビをゲットしたので作りました(笑)◆有頭海老のトマトクリームパスタ◆パスタは、濃厚なソースに負けないフェットチーネ。食べごたえ満点!ソースは、えびの頭を殻を外してつぶすように炒めてつくるお手軽バージョン。こんな感じで、作って......
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