新玉ねぎときのこのリゾットレシピあり

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おいしそう！

娘のリクエストで、リゾット。トウモロコシのリゾットがいいと言われたけれど、ちょっとちょっと、トウモロコシの旬を知らないのかね？甘い野菜のリゾットがいいと言われたので、それならばと、新玉ねぎを使って作りました。３人前で、新玉ねぎ１個半。たっぷりの新玉ねぎと、きのこも入れて。◆新玉ねぎときのこのリゾット◆新玉ねぎは、１ｃｍくらいの角切りにして、はじっこの部分とかはみじん切り。みじん切りの玉ねぎは、バ......