ミノときゅうりのごま塩和えレシピあり

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おいしそう！

ホルモンが好きで、レバ刺しの夢を時々見ます(笑)先日、精肉コーナーで、上ミノが値引きしていたので思わずかってしまいましたが、そういえばミノは、なかなか飲み込めないと、家族にはいまひとつ受けがよくないことを思い出し、食べやすくおつまみにしました。◆ミノときゅうりのごま塩和え◆ミノは、日本酒を入れたお湯でさっとゆでて、塩で揉んだきゅうりと一緒に、ごま油と塩とみじん切りの長ネギで和えた簡単おつまみ。ミ......