レシピブログ
暑いのに、煮込み料理で失礼します(^_^;)◆牛すじ肉と夏野菜のトマト煮◆煮込みですが、時間がかかり過ぎないように牛すじの下ごしらえは圧力鍋で。とはいっても、それなりに火は使います(^_^;)キッチンの温度は少々上がりますが、とろとろなすの食感が、牛すじのとろとろと合ってなかなか美味しかったです。レシピはこちらに載せました。牛すじ肉と夏野菜のトマト煮by toMoko(ぴくるす)調理時間:60分C......
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