レシピブログ
鶏ひき肉と豆腐を使って、あっさり煮もの料理。◆鶏ひき肉の信田巻きと冬瓜の煮物◆肉だねが、すごくゆるかったので、ちょっと扱いにくかったのですが、食べるとふんわり柔らか。中の野菜は、インゲンがよかったんだけど、たまたま冷蔵庫にあったアスパラで作りました。<材料>4人前くらい冬瓜 1/2個油揚げ 3枚鶏ひき肉 200g木綿豆腐 1/4丁卵 小1個長ネギ 5cmくらいしょうが 1片片栗粉 大さじ1だし汁 ......
油揚げの肉詰め煮
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