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サラダに使って余った缶詰のひよこ豆でおつまみ。ちょっと思っていた出来と違ったのですが(^_^;)◆ひよこ豆のスパイスチーズ◆缶詰のひよこ豆は軽く洗って、オリーブオイルを入れたフライパンで炒るように炒め、パルミジャーノチーズを入れて辛めます。で、誤算だったのは、チーズがひよこ豆にあんまり絡まずに、フライパンに張り付いてしまいました。チーズは菜箸ではがして(^_^;)、スパイス塩デュカで味付け。デュカ......
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