ゴルゴンゾーラと胡桃のカボチャサラダレシピあり

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おいしそう！

カボチャサラダに、ゴルゴンゾーラ。甘いかぼちゃに、ピリッとコクのあるゴルゴンゾーラ、ワインなしでは食べられない(笑)◆ゴルゴンゾーラと胡桃のカボチャサラダ◆かぼちゃは蒸して、皮ごとつぶしました。スライスした玉ねぎを加えて塩を少し加えて粗熱が取れたら、マヨネーズを入れて和えます。ゴルゴンゾーラと、ローストした胡桃を入れてざっくり混ぜて出来上がり。そうそう、プルーンも入れてみました。甘みとフルーツ感が......