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お買い得シールのヤリイカがさらに値引きで安くなっていたので、トマト煮にしました。◆ヤリイカのトマト煮◆あ、なんか夏っぽい(^_^;)数日前に作ったものなんですけれど、最近めっきり涼しくなって、暑かったのがずいぶん前のことのよう。ヤリイカは、内臓をとり、目とくちばしをとり、塩を少し振って下味をつけ、みじん切りのニンニクと一緒にオリーブオイルで炒めて火が入り過ぎないように取り出します。フライパンにオリ......
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おうちでお祭気分、やり...
アヒージョ(やりいか、...
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