揚げ舞茸と春菊のサラダレシピあり

12

おいしそう！

最近作ったものの中でも、特にお気に入りのサラダなのです。◆揚げ舞茸と春菊のサラダ◆舞茸は、片栗粉をつけて２度揚げ。揚げていると、舞茸の香りがほわんとして、もう食欲にスイッチが入ります(笑)春菊は、宅配をお願いしているくわはら農園さんのもの。柔らかい葉をサラダにするとすっごくおいしいのです。ちょうど冷蔵庫にあったカリフラワーは、生のまま薄切りにしてつかいました。生のカリフラワーはカリカリで、どことな......