里芋と牛蒡のポタージュ。クミン風味 レシピあり

里芋と牛蒡のポタージュ。クミン風味
  1. 10
    おいしそう!

宅配をお願いしているくわはら農園さんのお野菜に里芋が入っていることが多く、里芋を食べる機会が割と多い我が家です。里芋って、地味だけど、美味しいですよね。◆里芋と牛蒡のポタージュ。クミン風味◆ポタージュにすると、とろみも出て、とっても美味。スパイスは、クミンを入れるのがお気に入りです。<材料>里芋 4~5個(皮をむいて250gくらい)ごぼう 1/2本玉ねぎ 1/2個オリーブオイル 大さじ1スープ(コ......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。