レシピブログ
最近、すごく気に入っている炊き込みご飯です。銀杏なので、ちょっと季節はずれなのですが、銀杏がもちっと美味しいのです。◆塩鮭と銀杏とセリの炊き込みご飯◆塩鮭は、グリルで焼いてから、銀杏と一緒に炊き込みます。お米2合に、塩鮭2切れ、銀杏15粒くらい、白だしを小さじ2とお酒大さじ1くらいをいれて炊飯します。炊き上がってから、刻んだセリを生のまま入れて蒸らします。塩鮭は、骨をとって、皮ごと混ぜ込み、いりご......
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