レシピブログ
相模湾のしらす漁、おとといの3月11日に解禁になったそうです。ぴちぴちのしらす、なかなか食べられませんが、獲れたばかりの透き通ったしらす。お友達のkumaちゃんにおすそ分けしてもらいました!そっと洗って、水切りして、生姜醤油で。甘くっておいしい!季節の美味を味あわせてもらいました。kumaちゃん、ありがとうー!そして、我が家は、主人がイカ釣りに行っておりまして、あまりたくさんは釣れなかったのですが......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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