かにカマとエノキダケのしそチーズ春巻き

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おいしそう！

かにカマを使った簡単な春巻きです。◆かにカマとエノキダケのしそチーズ春巻き◆かにカマに、しそとチーズ、ポイントは、えのきだけ。えのきだけで、食感がよくなります。春巻きの皮は、三角にして、端に具材を置き、ぎゅっと巻きます。巻き終わりは、水溶き小麦粉でとめて、油でカリッと揚げたら出来上がり。材料費もかからず、手間もかからず、手軽にできます。おつまみにも、お弁当にも。これからの季節、お花見にもいいなあ！......