さくら最中

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おいしそう！

昨日は、近くの大岡川の夜桜見物にでかけたのですが、まだ２分咲き、といったところ。せっかく出かけたのに残念！◆さくら最中◆花より団子、今度は、最中。皮は、TOMIZさんで。餡は、手亡豆を煮て、刻んだ桜の花の塩漬けを混ぜてあります。色白だけど、味は桜あん。餡だけを入れたのと、クリームチーズも加えたちょっと洋風なのと２種類。ちっちゃめサイズなので、２～３個はぱくっといけちゃいます。さくら見物は、また明後......