いかワタの味噌バター炒め

いかワタの味噌バター炒め
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    おいしそう!

主人は釣りがきで、休みになると毎週のように釣りに出かけます。釣ることがおもしろいそうで、最近はイカ釣りに行くことが多いのですが、スルメイカとヤリイカ、両方釣れたら、スルメの肝と、ヤリイカの身を使って塩辛にします。◆塩辛◆柔らかいヤリイカの身とスルメイカの肝。この塩辛はすごく美味しいです。そして、こちらは、炒め物。◆いかワタの味噌バター炒め◆バターで玉ねぎを炒めたら、いかワタと味噌日本酒で味をつけ、......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。