夏野菜のテリーヌレシピあり

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おいしそう！

野菜だけでも、十分満足。◆夏野菜のテリーヌ◆夏野菜をゼラチンでまとめたテリーヌ。ちょっと並びがうまくいっていませんが。いろんな野菜の断面が可愛らしく、これ一皿で食卓が華やかになります。ゼラチンは、コンソメではなく、昆布とかつおのだしをつかいました。昆布は、冷蔵庫で一晩水につけてゆっくり弱火でだしをとります。かつおぶしをたっぷり入れて。このだしにゼラチンを入れて、野菜をまとめます。シンプルな味付けな......