魯肉飯（ルーロー飯）レシピあり

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おいしそう！

スパイスの香りと、食欲をそそる甘辛い味付け。家にいながら、気分だけ台湾へ。◆魯肉飯◆甘辛く煮た豚肉をご飯の上にかけたルーロー飯。去年旅行した時にも食べましたが、もっとちいさなお茶碗に、お肉もたっぷりは乗ってなくて。八角などのスパイスの香りはするけれど日本人の舌にもなじむ味わいです。今回レシピにするのに、旅の思い出を引っ張り出したけど確認しようと中華街のルーロー飯をテイクアウトしたり、試作は、フライ......