ピーマンの明石焼きレシピあり

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おいしそう！

かつお節の力で野菜嫌い克服チャレンジ！二つ目はピーマン！◆ピーマンの明石焼き◆薄い黄緑の明石焼き。卵の生地にも、中にもピーマンを入れてかつおの旨みたっぷりのつけ汁に浸して。焼いて食べるのは楽しいし、このピーマンの苦さも気にならないはず。中のピーマンは加熱したものを入れていますが生のピーマンを使うとジューシーなので慣れてきたら生のピーマンを使うという感じでステップアップ。レシピはこちらに↓↓ ......