レンコンチップたっぷりサラダ・ゴマにんにく風味ドレッシングレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

週末、ママ友と行った焼き鳥屋さんでいただいた、揚げごぼうのサラダ。ごぼうを蓮根に変えて、我が家の食卓へ。★レンコンチップたっぷり！ゴマにんにく風味ドレッシングのサラダ★蓮根チップスは、大好きなおつまみですが、今回は、干してから、揚げてみました。decoさんのおつまみ揚げでも、干し野菜使いで、おいしそうでしたからね♪半日干した薄切り蓮根を、カリっと素揚げ。干してあるので、いつもより短時間に揚がりまし......