レシピブログ
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えびとアボカド。サラダでおなじみのコンビを春巻きにしてみました。★えびとアボカドのスティック春巻き★サラダ用の加熱済みのえびとアボカドをサイコロに切って、半分に切った春巻きの皮に交互に並べて巻き、巻き終わりを水溶きの小麦粉でとめて、油でカラリと揚げます。端っこは巻きこまなくても、水溶き小麦粉でとめればOKなので、巻くのは簡単。揚げたてに塩を振って、いただきます♪お好みでレモン汁や、スイートチリソー......
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