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鶏肉の代わりに厚揚げを使ったカシューナッツ炒め。ヘルシーだけど、ボリュームたっぷり!★厚揚げのカシューナッツ炒め★<作り方>1.カシューナッツは、低温の油で素揚げする。 余熱でも色づくので、焦げないように注意。2.ごま油をひいたフライパンで、食べやすい大きさに切った厚揚げを 香ばしくいためて、取リ出しておく。3.同じフライパンにごま油を大さじ1程度入れ、みじん切りのにんにくを炒め、 香りが出た...
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