鶏唐となすのさっぱり薬味おろしレシピあり

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おいしそう！

鶏唐シリーズ第２弾！・・ただ、鶏もも肉を２枚買ってしまっただけですが、２日目は、なすと和風に合わせました。さっぱり大根おろしとポン酢で！★薬味たっぷり！鶏唐となすのさっぱりおろしのっけ★なすは、縦に６等分、多めの油で、焼き蒸し。それをお皿に並べて、その上に、唐揚げ→大根おろし→薬味をたっぷりのっけます。薬味、今回は、しそ＆みょうが。白髪ねぎや、針生姜もいいですねえ。ポン酢でいただくと、さっぱりして......