フェンネル（Finocchio)とオレンジのサラダレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

冬に大活躍してくれる野菜フィノッキFinicchi、フェンネル、ウイキョウのことですね。生でも火を通してもおいしいのですが、我が家は断然、歯ごたえのあるさっぱりしたさわやかな風味を楽しむ生食派。歯を白くする効果もあるのだとか？(ホントかしら？怪しいけど)風邪予防にオレンジを入れてビタミンCもしっかり補給します。普段果物をあまり取らない旦那なので(おまけにヘビースモーカー)、ここぞとばかりにたっぷ......