我が家のPIZZA レシピあり

我が家のPIZZA
  1. おいしそう!

最近思った意外なことピザにうるさいイタリア人、でも、家でピザを作るのも結構好きみたい。もちろん、ホームオーブンとは比べ物にならない強い火力で、短時間でパリッっと焼きあがるピザはやっぱり格別。だから、ピッツァリアやテイクアウトピザ屋にもチョクチョク通うわけで・・・。いわば、お寿司屋さんのお寿司と家で作る手巻きすしの関係と似たようなものなんでしょうね。生地具合、オリジナルトッピングなど、各家庭にそれぞ...

parcogogoさん

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生ハムとパルミジャーノの産地パルマより、愛する家族から教わった家庭料理やベランダ菜園、日々の生活を紹介しています。