レシピブログ
キャベツ1/2個、セールで買うて切り口の色が変わる前にと白ワインビネガーとかで炒め煮にしたもの。ウチは漬けモン無理やし。結構デカいキャベツがしょぼんとなります。野菜を切るのは私には結構キツいんやけど、休み休みやりました。炒め出したら早いです。酢のにおいでむせるかもしれんけど(^_^;)お酢は野菜の栄養吸収を高め、セロリはリラックス効果があるとのこと。材料*キャベツ 1/2個→1cm幅位のざく切り......
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