レシピブログ
ちと外出してイワシの見切り品買うたんで、作りました♪レンコン入れてますが、ゴボウでも美味しいです。(材料・下ごしらえ)*イワシ 大3→頭取りして380g位洗って手開きにし、中骨を取ります。中骨は後で揚げ焼きにします。*レンコン 太め5cm位 →5mm角位に切り、水にさらします・*大葉 5枚→タネに3枚(ざく切り)トッピング用2枚は千切りにし、水にさっとさらします。*青ねぎ 3本位→1cm位に切り......
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イワシのムニエル
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