ポルチーニのチーズリゾット♪

ポルチーニのチーズリゾット♪
  1. おいしそう！

最近のお気に入りメニューってありますか？ わが家は…ポルチーニのチーズリゾット♪ よくお客様に出す料理なのですが、最近は家族だけの時も。娘がリクエストするのです。 海外に行った友達から時々、乾燥ポルチーニをいただくことがあります。これはだいたいいつもリゾットに使います。ポルチーニって、良いおだしが出て、森の中にいるような、ステキな香りがしますよね。そんな香りとおいしいスープをしっかり含ませて、お......

ナッツさん

ナッツさん

30分以内でできる簡単料理しか作らない、会社員ママ。「ウマイ」と人に言わせるためならどんなことも苦にせぬ料理バカ？の主人、オヤジ的味覚を持つ小学生の一人娘と共に、おいしく楽しく元気の出る暮らしを心がけています。