高木ゑみ先生お料理教室5-6月（その１）

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おいしそう！

先月のことですが、高木ゑみ先生のお料理教室に行ってきました。前回は小料理屋の女将さん風でしたが、今回は「トルコ料理でおもてなし」です。久しぶりのトルコ料理、メニューは… アペリティフ：手作りリモナタアミューズ：パイ3種（パプリカチーズ、オリーブチーズ、ドライフルーツ＆ナッツ）トルコの定番パン Simit（スィミット）トルコの定番サラダ3種：ハウチ・サラタス（人参）、ウスパニック・ボラ......