自家製セミドライトマトの作り方 レシピあり

自家製セミドライトマトの作り方
  1. おいしそう！

前回に引き続き、無農薬のお野菜です。 実家の家庭菜園でとれた、たくさんのミニトマト。 赤と黄色、美味しそうです。 せっかくなので長く保存できる、セミドライトマトを作りました。 送ってもらったミニトマト、全部で６７０ｇもありました。 きれいに洗って、縦半分に切ります。 それを、オーブンの天板に並べて… これを、110℃のオーブンで100～110分、乾燥焼きします。 ミニトマトの大きさにもよ......

まっつんさん

まっつんさん

まっつんと申します。 管理栄養士の資格持ってます。 お酒大好き。 主人の仕事でデンマークに2年間住みました。 そこでおもてなし料理、ホームパーティーにめざめました。 いつかは自分のおうちでおもてなしの教室が開けたらいいな～とひそかに温め中。 よろしくお願いします。