自家製酵母のプルマン／グランベリーライ麦ロール

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おいしそう！

こんばんはヽ(* 'ー')ﾉいつも見てくださってありがとうございます先週、久しぶりに自家製酵母のプルマンを焼きました。ヨーグルト元種も使わないとね。天然酵母の元種は、3日使わないと弱るイメージありますが、本当はどうなのかな…… なので３日すぎると、わざとかけ継ぎしてます(あってるのかわかんない……) リフレッシュしたら、元気になります。そのあとまた３日放置…… ((유∀유|||))だめ......