こんにちわ
いつも見て下さってありがとうございます
今日も暑いですね
暑いのに、ブリエ熱冷めなくて、
昨日の夜2本、今朝2本、おまけに1本焼きました
パンブリエの葉っぱの形を最近ずっと練習してました
おとついまで国産強力粉(はるゆたかブレンドとか春よ恋ブレンドとか)でやいてましたが、
もしかしてと思って……
粉を最強力粉(スーパーカメリア)に変えてみたら、いい感じになりました
今日はブリエばっか......
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こんにちは.
数年前からパン作りを始めました。自家製酵母にも挑戦してます。あと簡単なスイーツもよく作ってます。よろしくお願いします