ショコラ食パン レシピあり

ショコラ食パン
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    おいしそう!

こんにちわ いつも見てくださってありがとうございます 昨日焼いたショコラ食パンの(工程だけですが)覚書です コールドスタートで焼きました こね18分。(低速5分→高速5分→チョコとバター加えて低速5分→高速3分) 室温22度で3時間→野菜室10度で8時間 良い感じ~。押してみた 野菜室から出したて。余り固くないので 軽く三つ折りしてみた(上下左右)※パンチ さらに22度の場所で3時間、もう2倍に......

サザエボンさん

サザエボンさん

こんにちは. 数年前からパン作りを始めました。自家製酵母にも挑戦してます。あと簡単なスイーツもよく作ってます。よろしくお願いします