レシピブログ
こんにちわ いつも見てくださってありがとうございます 今朝は雪でした やっと北陸の冬らしい天気になりました 寒暖差で野菜や果物が美味しくなりますが、魚も寒くないと味が落ちるそうです。 あとは、寒くないと泳いで来ないのがいるそうですよ (おっちゃん情報) 魚は冬が1番美味しいかもね… 話は変わりまして、 日曜日にブリエを焼きました 参考レシピ→ ❤️ 甘くてずっしり、時々ルヴァンを感じます 酸味ゼ......
ルヴァン種の捨て種で作...
チョコパウンドケーキ(...
元種で作るバゲット(ル...
パン・オ・ルヴァン。(...
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
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