季節のシュトーレン/イギリス食パン レシピあり

季節のシュトーレン/イギリス食パン
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    おいしそう!

こんばんは 今日からいきなり暑くなりました 暦って凄いね〜 この前ルヴァン種で何か作ろうと思ってノート見たら、シュトーレン出てきた 久しぶりに焼いてみました 夏でもシュトーレン 。   レシピこちらです→ ❤️ 途中写真をぽんぽん… 今回はドライフルーツと胡桃を砂糖とラム酒で煮込みました   軽く丸めて、野菜室で発酵2日ほど 2日たっても発酵不足だったので、室温でさらに発酵 中、蜘蛛の巣になりま......

サザエボンさん

サザエボンさん

こんにちは. 数年前からパン作りを始めました。自家製酵母にも挑戦してます。あと簡単なスイーツもよく作ってます。よろしくお願いします