白味噌ベーグル・あんこぐるぐるクッキーレシピあり

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おいしそう！

こんばんは今日もありがとうございます。先日、白味噌を入れてベーグルを作りましたわりと好みになりまして、1人でテンションマックス。〜 (みんな無視) 白味噌ベーグルイーグル300g 上白糖10g 塩2g 白味噌30g ドライイースト1.5g 水140g バター8g 捏ね15分発酵30度で20分分割、5分ベンチタイム、成型 30度で30分(1.5倍程度) オーブン200度。お湯沸かす(......